Kuliner Nasi Kapau Jakarta: 12 Rekomendasi Top – Nasi Kapau menjadi salah satu kuliner khas Minangkabau yang memiliki penggemar setia di Jakarta. Berbeda dari nasi Padang, nasi Kapau menonjolkan kuah kental, lauk bersantan pekat, serta cita rasa rempah yang kuat. Seiring waktu, hidangan ini tidak hanya bertahan di warung tradisional, tetapi juga berkembang ke restoran modern. Berikut ini 12 rekomendasi tempat makan nasi Kapau di Jakarta yang layak Anda coba.
1. Nasi Kapau Uni Lis, Pasar Mayestik
Sebagai pelopor nasi Kapau di Jakarta, Uni Lis sudah melayani pelanggan sejak puluhan tahun lalu. Gulai tambunsu dan rendang sapinya terkenal konsisten dengan rasa autentik khas Bukittinggi.
2. Nasi Kapau Uni Evy
Masih berada di Pasar Mayestik, Uni Evy menawarkan porsi melimpah dan pilihan lauk lengkap. Selain itu, sambal hijaunya memberikan sensasi pedas segar yang menggugah selera.
Baca Juga: Wisata Kuliner Jagung Bakar Jogja 2025
3. Nasi Kapau Uni Upik
Warung ini dikenal karena kuah gulainya yang pekat dan aromatik. Banyak pelanggan setia datang karena rasa rumahan yang tetap terjaga dari generasi ke generasi.
4. Nasi Kapau Sutan Mangkuto
Sutan Mangkuto menghadirkan konsep lebih modern tanpa menghilangkan cita rasa tradisional. Tempatnya nyaman, sehingga cocok untuk makan bersama keluarga.
5. Nasi Kapau Uni Cie
Uni Cie terkenal dengan menu gulai nangka dan dendeng batokok yang empuk. Selain itu, harga yang relatif terjangkau membuatnya selalu ramai pengunjung.
6. Nasi Kapau Uni Elok
Berlokasi strategis di Jakarta Selatan, Uni Elok menawarkan sajian nasi Kapau dengan standar kebersihan tinggi. Transisi dari dapur tradisional ke sistem modern terasa mulus.
7. Kapau Corner Jakarta
Kapau Corner mengemas nasi Kapau dalam konsep kasual dining. Dengan penyajian rapi dan interior kekinian, tempat ini menarik perhatian generasi muda.
8. Nasi Kapau Pak Cik
Pak Cik dikenal dengan gulai ayam kampung dan kikilnya yang lembut. Proses memasak yang telaten membuat setiap lauk terasa kaya bumbu.
9. Nasi Kapau Bukittinggi Asli
Sesuai namanya, tempat ini mengedepankan resep asli dari Sumatra Barat. Rasa kuah yang kuat menjadi daya tarik utama bagi pencinta kuliner autentik.
10. Kapau Nusantara
Restoran ini memadukan nasi Kapau dengan sentuhan presentasi modern. Oleh karena itu, Kapau Nusantara sering menjadi pilihan untuk jamuan bisnis santai.
11. Nasi Kapau Uni Diah
Uni Diah menawarkan variasi lauk yang jarang ditemui, seperti gulai itik dan tunjang spesial. Kombinasi rasa gurih dan pedasnya terasa seimbang.
12. Kapau House Jakarta
Sebagai pendatang baru, Kapau House tampil berani dengan konsep restoran modern. Meskipun demikian, mereka tetap menjaga keaslian rasa melalui bahan berkualitas.
Mengapa Nasi Kapau Tetap Populer di Jakarta
Popularitas nasi Kapau tidak lepas dari karakter rasanya yang kuat dan beragam. Selain itu, keberadaan warung legendaris hingga restoran modern membuat kuliner ini mudah diakses oleh semua kalangan. Transisi dari pasar tradisional ke pusat perbelanjaan membuktikan bahwa nasi Kapau mampu beradaptasi dengan zaman.
Penutup
Dengan 12 rekomendasi tempat makan nasi Kapau di Jakarta ini, Anda memiliki banyak pilihan untuk menikmati kuliner Minang yang autentik. Mulai dari warung legendaris hingga restoran modern, setiap tempat menawarkan pengalaman rasa yang berbeda. Oleh karena itu, jangan ragu menjelajahi satu per satu dan temukan nasi Kapau favorit Anda.